Με μια εμβληματική λίστα cocktails και spirits και ενημερωμένους mixologists που παρακολουθούν τις διεθνείς τάσεις και αφουγκράζονται τις εξελίξεις από τα lounge bars της Νέας Υόρκης ως τα εξωτικά parties σε τροπικές χώρες. το μπαρ του εστιατορίου «Διόνυσος» είναι hot spot.