O pastry chef Μανώλης Τρουλάκης και η ομάδα του σας προτείνουν Crémeux λεμονιού με mousse λευκής σοκολάτας, lime και yuzu 14.00 Μπακλαβάς με φυστίκι Αιγίνης Π.Ο.Π., 15.00 Mousse λευκής σοκολάτας με βανίλια Μαδαγασκάρης, με φρέσκο βερίκοκο και μοντέ βανίλιας 14.00 Τιραμισού μους μασκαρπόνε με κρέμα εσπρέσο και σαβαγιάρ αρωματισμένα με σιρόπι εσπρέσο 14.00 Mousse σοκολάτας Valrhona crispy πραλίνα και σαντιγύ από σοκολάτα γάλακτος με κόκκινα φρούτα 15.00 Σουφλέ σοκολάτας σουφλέ σοκολάτας με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης 15.00 Παγωτό (2 μπάλες) Γεύσεις παγωτών: βανίλια Μαδαγασκάρης, σοκολάτα Valrhona, φιστίκι με καραμελωμένα φιστίκια Αιγίνης Π.Ο.Π.,καϊμάκι, φράουλα, παρφέ κρέμα με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και βατόμουρο 9.50 Σορμπέ (2 μπάλες) Γεύσεις sorbet: : λεμόνι αρωματισμένο με φρέσκο δυόσμο, πεπόνι, φράουλα, μάνγκο 9.50 Φρέσκα φρούτα εποχής 12.00 DIJESTIVES (30ml) Grappa Sarpa Di Poli 9.00 Jacopo Poli Grappa Sarpa Barrique Oro 10.00 Limonchello Galliano 9.00 Mastiha Skinos 9.00 Vinsanto Santo wines 12 years, Assyrtiko 9.00 Muscat of Limnos Estate Chatzigeorgiou Muscat Alexandrias 9.00 Jagermeister 9.00 Fernet Branca 9.00 Amaro Averna 9.00
