Οι γνωστοί σεφ ζαχαροπλαστικής σε όλο τον κόσμο με την εμπειρία από τα πιο γνωστά ζαχαροπλαστεία της Ευρώπης, προσαρμόζουν μια ποικιλία διεθνών τεχνικών σε αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές και εφαρμόζουν εκλεπτυσμένους αισθητικούς συνδυασμούς.
Ζεστό Γαλακτομπούρεκο
χρόνος προετοιμασίας 16’ - Κρέμα κρέμα με ροδόνερο και ελληνική απόλαυση. Σερβίρεται με παγωτό βανίλιας
€13.00
Παγωμένη κρέμα λεμονιού
με σπιτικό μπισκότο λευκής σοκολάτας και λάιμ
€12.00
Προφιτερόλ
με παγωτό βανίλιας, καραμελωμένα καρύδια και ζεστή σοκολάτα γάλακτος
€10.00
Κρέμα καφέ
με σπιτικά μπισκότα κακάο και αφρόγαλα από λευκή σοκολάτα
€12.00
Σοκολάτα
Μους με επικάλυψη σοκολάτας, τραγανά κρούστα, σάλτσα βατόμουρου, σορμπέ
€14.00
Εκμεκ
Με παγωτό μαστίχα και σάλτσα βύσσινου
€12.00
Ρολό Μπακλαβά
χρόνος προετοιμασίας 20’ - με φιστίκι Αιγίνης και παγωτό βανίλια
€14.00
Σουφλέ σοκολάτα
με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης
€15.00
Κρέπες Suzette
για δύο άτομα, παρασκευάζεται ενώπιον σας – Φλαμπέ με σάλτσα πορτοκαλιού και παγωτό βανίλιας