Γλυκά by Yiannis Kaldanis Αμυγδαλόπιτα με namelaka λευκής σοκολάτας και cremeux λεμονιού 14.00 Γαλακτομπούρεκο με κρέμα συμιγδάλι και εσπεριδοειδή, τραγανά φύλλα κρούστας, παγωτό βανίλια και κερήθρα μελιού 14.00 Σουφλέ Σοκολάτας Valrhona με αλμυρή καραμέλα και παγωτό με γεύση βανίλια Μαδαγασκάρης 15.00 Gianduja με τραγανή γκοφρέτα πραλίνας, cremeux bitter gianduja, καραμελωμένα φουντούκια και σορμπέ μανταρίνι 15.00 Ρυζόγαλο με Crème Brûlée, καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και αφρό κανέλας 12.00 Μπακλαβάς με καραμελωμένα φύλλα κρούστας, φυστίκι Αιγίνης και παγωτό μαστίχας 15.00 Φρέσκα φρούτα εποχής 12.00 Παγωτό ή Σορμπέ (2 μπάλες) -Επιλογή από - βανίλια Μαδαγασκάρης, σοκολάτα Valrhona, καραμέλα με τραγανές πέρλες σοκολάτας, φυστίκι με καραμελωμένα φυστίκια, μαστίχα, σορμπέ φράουλα, σορμπέ μάνγκο με δυόσμο, μανταρίνι 9.00 DIJESTIVES Grappa Sarpa Di Poli 11.00 Ja Copo Poli Grappa Sarpa Barrique Oro 11.00 Limonchello Galliano 9.00 Mastiha Skinos 9.00 Vinsanto Santo wines 12 years, Assyrtiko 11.00 Muscat of Limnos Estate Chatzigeorgiou Muscat Alexandrias 9.00
